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买西瓜别再敲了,甜不甜看看这个位置就知道了
日期:2019-05-27 16:11 作者: 来源:食品bbin电子游戏网址网
 
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  如果让你用一样东西代表夏天,你会选择什么呢?小编第一个想到的就是西瓜,没有西瓜的夏天是不完整的。但是要想挑到皮又薄瓤又甜的西瓜,可是个技术活。

  为什么挑西瓜要拍一拍? 

  挑选西瓜,敲一敲它是对西瓜最基本的尊重。如果拍打出声音空鸣,发出咚咚的声音,那是西瓜在对你说,我可甜了,快来吃我啊!

  如果西瓜比较瓷实,发出蹦蹦的清脆声音,那是西瓜在说,我是生瓜蛋子啊,我不甜的,不要吃我!

  敲瓜乃最有效的挑瓜方法,然而此法略有难度啊。小编这里告诉大家一个秘籍:拍额头的声音和拍生瓜的声音相似,拍胸腔的声音和拍熟瓜的声音相似,拍腹部的声音和拍熟过头的瓜音相似。

  挑西瓜的其他方法: 

  看底部 

  挑选西瓜先来看看西瓜的底部,这个时候我们会发现西瓜的底部还是有很大的区别的,那么这个区别就在于西瓜底部的圈圈,请大家一定切记住了,西瓜底部越小越好;而往往相反的,底部圈圈越大,这样的西瓜其实是皮越厚,并且越难吃。吃到嘴巴里面的味道也没有想象中的那么好。

  看纹路 

  每个西瓜上面的纹路是不一样的,就像人的经脉一样,我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜,其实很简单,西瓜纹路整齐的,就是好瓜。而西瓜纹路不整齐的,在迫不得已的情况下,尽量不要选择这样的西瓜。

  看瓜柄 

  其实就是我们可以从西瓜的瓜手柄来判断这个西瓜的好坏,瓜柄是绿色的,说明这个西瓜刚从西瓜地里摘回来没多久,这样的西瓜水分多,新鲜很甜。正好相反,瓜柄呈黑揭色,说明这样的西瓜被放置了很长的时间,甚至切开西瓜会发现里面是空心瓤子的西瓜,一点水分都没有。

  掂重量 

  将两颗同样品质、同样大小并且都是刚好成熟的西瓜用手掂一下分量,较轻的那一颗吃起来会更甜,因为沉的西瓜说明它水分多,而西瓜的水分太多了会冲淡它的甜味,不建议购买,而较轻的、水分少的西瓜吃起来甜味就会更多了,甚至是有些西瓜吃起来会有“起砂”的感觉,口味会更好的哦。

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