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葡萄果筐的贮藏保鲜方法
日期:2019-07-04 16:27 作者: 来源:水果网
 
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  贮藏葡萄用的果筐,应采用坚固耐搬的条筐、木箱、硬质塑料筐,规格不应太大,以盛10-15公斤葡萄为宜。

  果穗随采随装筐,筐内垫着纸和蜡纸,每层逐穗单摆,每层单穗之间也铺垫包装纸(包装纸事先用0.5%漂白粉或0.7%过氧乙酸消毒)。装满筐后,加硬盖盖严,放置于冷库或窑窖中。葡萄堆码时有单筐码垛,也可双筐码垛,每两筐之间搁置木板,以利通风。码垛之间要留有人行道,以便于检查。

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